農業体験ビジネス

 

基本情報(2011年版「観光ビジネス未来白書」より)

農業体験ビジネスは、田植えや野菜の収穫など農家の田畑で農作業を体験するものです。

実施主体は地方自治体、農業協同組合、農業生産法人など多様であり、実施目的は、農業生

産法人等の生産者が主体となっている場合は農業生産をコアとした多角化経営による収益増加が主となっています。また、地方自治体は耕作放棄地の解消や中山間地域の活性化を目的としている場合が多く、農業協同組合は食育を通じた国産農産物の消費拡大を目的としている場合が多くなっています。

 近年は旅行業者がグリーンツーリズムとして農業体験ツアーを企画・販売する事例が見られ、親子で農業体験できるツアー内容が増加しています。

 農業体験における大きな制約条件は気象条件です。田植えの時期や作物の収穫時期を任意に変えることは困難であり、時期集中性が高いです。秋には果実や農作物の収穫体験が多数実施される一方で、冬にはほとんど農業体験が実施されないなど、年間の繁閑差が非常に大きいビジネスです。そのため、年間を通じて体験可能な搾乳体験などを組み合わせた複合型農業体験が見られるようになってきました。

 

 六次産業化法が平成22年12月に公布され、農家が農業体験ビジネスに参入するための支援施策が実施されることになりました。農業体験から農村体験に高度化させる絶好の機会であり、農村体験ビジネスの事業化が期待されます。

農業と商業の複合施設

青果専門店「八百一」を運営するセントラルフルーツ(京都市)は、京都市中心部で農業と商業の複合施設を開業します。青果店とレストラン、子どもたちが農業体験できる農場を一体で運営し、利用者に食や農業への理解をふかめてもらえるようにします。開業は来年の春の予定です。

(日経新聞より)

産業関連ビジネス>農業関連ビジネス

(2012/06/29)

ヤンマーが農業体験施設をオープン

ヤンマー株式会社が大阪府豊能町に、里山での農業体験ができる会員制体験農園「ヤンマー遊悠ファームとよの」をオープンしました。

オープン初年度は、自然あふれる豊能町の魅力や豊かな里山での体験イベントとして、お米や野菜の植え付け・収穫体験や、地元の伝統野菜づくりなど地域の特色を活かしたさまざまなイベントが計画されています。
場所は大阪府豊能郡豊能町山地区で、農地面積は約60aです。

くわしくはヤンマー株式会社のホームページをごらんください。

産業関連ビジネス>農業体験ビジネス

(2012/05/27)

オークビレッジ柏の葉

オークビレッジ柏の葉(千葉県柏市)はキッザニア東京などを運営するKCJグループが4月24日にオープンした農業体験施設です。つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス駅」から徒歩1分のところにあります。敷地面積は約3000坪。自給自足を実現する「体験型貸農園」、安全安心なオーガニック野菜も使った「レストラン」、近隣農家の新鮮な収穫物がならぶ「マルシェ」などがあります。
貸農園は全区画で化学肥料や農薬を使用しないオーガニック栽培を実施しています。また、着替え用のロッカーやシャワールーム、収穫した農作物を調理できるキッチンスペースやベーベキューコーナーもあります。
ホームページはこちらをクリックしてください。

産業関連ビジネス>農業関連ビジネス

(2012/05/21)

野菜ソムリエ協会の農業体験事業

野菜ソムリエ協会は農業体験の機会を提供する「ファーム・エンターテイメント」事業を拡大します。「ファーム・エンターテイメント」事業とは、協力農家の農園を活用し、実際の農作業、野菜に関する講義、収穫した野菜を使った食事会などを幅広く体験できるものです。現在は東京都内の1か所ですが、2012年中に神奈川県や千葉県など5か所に増やす予定です。

野菜ソムリエは約4万人おり、その半数が首都圏在住のため、「実際に土に触れ、座学で習得した知識を実践する機会がない」という声も多く、こうした要望に応え、将来の就農や、青果店、飲食店の運営などの実業でも農業体験を生かしてもらう狙いです。

また全国の野菜ソムリエと連携し、各地で特産品の収穫体験や食事会などを企画する「ベジフルツアー」も年2〜3回開催する予定です。(日経MJ参照)

(2012/01/18)

六次産業化

   

六次産業化の簡単な説明パンフレットです

 

http://www.maff.go.jp/j/soushoku/sanki/pdf/pamf.pdf

 

六次産業化の事例を見ることが出来ます。

http://www.maff.go.jp/j/soushoku/sanki/pdf/jirei.pdf

  

3月1日から六次産業化に基づく計画の申請が始まりました。

 

http://www.maff.go.jp/j/soushoku/sanki/6jika/sinsei/index.html

   

おすすめ予約情報

 

オシダファームでの酪農体験はいかがですか?乳牛農家民宿はなかなか面白いです。

 

http://h-takarajima.com/detail/index/373?ss=daycheck=f;sy=0;sm=0;sd=0;gen1=60;gm=1;g=59;im=12

▲このページのトップに戻る